חדרי קירור

מי בעצם צריך בכלל חדר קירור? התשובה היא פשוטה: כל חברה העוסקת בשיווק מוצרי מזון הדורשים קירור (בשר, מוצרי חלב וכו'), חברות העוסקות בשיווק צמחים ופרחים ולעיתים אף רכיבי אלקטרוניקה מסוימים זקוקים לקירור. בניית חדרי קירור תלויה בגורמים רבים ולכן יש לוודא מהם בדיוק המוצרים של החברה, מהי הטמפרטורה דרושה למוצרים הללו, איזה גודל של חדר קירור נדרש ועוד. בכל מקרה, ללא קשר לסוג המוצר הספציפי אשר זקוק לקירור, את חדר הקירור כדאי לבנות בצורה איכותית ומקצועית, על מנת שהמוצרים ישמרו על איכותם ולא ינזקו, שכן יש מוצרים שפשוט נהרסים לחלוטין אם אינם נמצאים בטמפרטורה המתאימה והדרושה להם.   לאחר שהתקבלה ההחלטה שאתם אכן זקוקים לחדר קירור, יש לשוב ולהקפיד על איכות החומרים מהם יבנה החדר. ההמלצה כיום היא להשתמש בפאנלים איכותיים שהם בעלי דופן כפול ובחומרים בעלי תכונות בידוד טובות ככל הניתן, בהתאם לתקציב. חדרי קירור איכותיים אינם הוצאה כספית זניחה, וחשוב מאד לקחת את התקציב בחשבון כאחד השיקולים המרכזיים כדי שלא תהיינה הפתעות באמצע הדרך. היבטים נוספים שחשוב לשים לב אליהם הם דלתות חדרי הקירור (רצוי שהן תהיינה איכותיות ככל הניתן), מערכות הבקרה והשליטה, לוחות החשמל ועוד. למרכיבים הללו יש השפעה מהותית ביותר על בניית חדר הקירור ועל איכותו.   בניית חדרי קירור ותיקונם מצריכים ידע ומומחיות רבים. ההבדלים בין איש מקצוע אחד למשנהו ניכרים בדרך כלל בחומרים שבהם נעשה שימוש וביכולת העשייה והגימור. אנשים העוסקים בבניית חדרי קירור הינם מהנדסים בעלי הכשרה בתחומם אך עדיין הם נבדלים אחד מהשני באיכות עבודתם. רצוי לבחור לעבוד עם חברה בעלת מוניטין שביצעה זה מכבר פרויקטים מוכרים בתחום ושמחזיקה בטכנולוגיה החדישה ביותר. בנוסף, חשוב לבחור בעל מקצוע מיומן אשר ייתן דגש לנהלים ולדרישות שהוא מחויב לעמוד בהם (למשל: מידת העובי הנדרשת לקירות חדר הקירור) ושיקפיד על כל שלבי ופרטי הביצוע. אם מדובר בפרויקט גדול ותעשייתי, בדרך כלל תידרש מבעל המקצוע מיומנות מסוג ספציפי , לעומת פרוייקט קטן יותר, שבביצועו עומדות לרשותכם מגוון רחב יותר של חברות שיכולות לספק לכם את השירות.

מדחסים בורגיים

מדחס הוא בעצם סוג של משאבה אשר שואבת גז, וכשמה כן היא- דוחסת אותו. תכליתו של המדחס היא להגביר את הלחץ של גזים שונים על ידי צמצום והקטנת הנפח שלהם. מדחסים משמשים לצרכים שונים, רפואיים, ביתיים ותעשייתיים. קניית מדחס אוויר היא אינה אירוע נפוץ או יומיומי. מדובר בקנייה חשובה ובעלות יחסית גבוהה בדרך כלל, ולכן רצוי לבדוק את הבדיקות הרלבנטיות ולפנות אל חברה מנוסה ובעלת מוניטין אשר מתמחה בייצור מדחסים- הנקראים גם קומפרסורים.

 

איך זה בעצם עובד? ראשית יש לציין כי בשעת פעולת המדחס נוצר לחץ גבוה הגורם להתחממותו. יש צורך לצנן את המדחס שכן אחרת הוא ייפגם. לכן בערך כשליש מנפחם של המדחסים מכיל שמן המסכך ומצנן את גוף המדחס והמנוע שלו. במדחסים המיועדים לקירור ביתי, הגז נע במערכת צינורות במעגל סגור. מהמדחס- הגז יוצא בדחיסה בטמפרטורה גבוהה (מעל 120 מעלות), עובר במאייד אשר בו הטמפרטורה יורדת (בערך ל 50 מעלות)ומוחזרת למדחס ע"י יניקה בצינורות. התוצאה היא שהגז מתקרר ומשם הוא מוחזר אל המאייד.

 

לסוגים המדחסים השונים יש כמובן שימושים שונים ומגוונים, ולכן הצעד הראשון בטרם קניית מדחס הוא ייחוד ותיחום הייעוד שלו- אילו משימות ואיזה מטרות בא המדחס המיועד להגשים? למדחסים יש נפחים שונים ומגוונים. ישנם מדחסים תעשייתיים ולעומתם מדחסים המיועדים לשימוש פרטי של אדם. לכן, השאלות שאמור לשאול איש המקצוע הן בראש ובראשונה לאיזה שימוש מיועד המדחס ולאיזה היקף פעילות- פרטית או תעשייתית?

 

כך למשל, מדחס בוכנתי- מיועד לשימוש תעשייתי. מדחסים בוכנתיים אינם מיועדים לתרופות או לתעשיות מזון. לעומת זאת, מדחס יבש אינו מכיל שימון אשר דווקא מיועד לגופים כמו מעבדות, מרפאות שיניים, תעשיות מזון ועוד. במדחס זה- השמן לא עובר לקו האוויר ולא למיכל, וכך האוויר נותר יבש. מדחסים בורגיים הם מדחסים אשר מטפלים בכמויות אוויר גדולות. מדובר במדחסים קטנים באופן יחסי לאספקת האוויר שלהם, ואלו מיועדים לצרכי תעשייה. הם בעלי צג אלקטרוני ואף בקר המציין את שעות עבודת המדחס ואת האלמנטים שצריכים להחליף בעת הטיפול.

משאבות חום

משאבות חום הינן סוג התקן אשר מוציא החוצה חום ממאגר חום מסוים ומעביר אותו לאחר.

התהליך אינו מורכב : כאשר דוחסים גז הוא מתחמם, לעומת זאת- כאשר מניחים לו להתפשט הוא מתקרר. פעולתה של משאבת חום בעצם דוחסת את הגז כך שהטמפרטורה שלו נהיית גבוהה יותר מטמפרטורת הסביבה החיצונית. כעת בהיותו דחוס- ולכן חם, יש תהליך של קירור של הגז על ידי החלפת חום עם הסביבה. לאחר מכן מאפשרים לגז להתפשט, וכך הטמפרטורה של הגז יורדת מתחת לזו שהייתה לו בטרם התחלת התהליך.

 

משאבת חום היא המרכיב המרכזי וההכרחי ביותר במנגנון של מכשירים ביתיים רבים כגון מקרר ומזגן ואף מכשירים תעשייתים יותר כמו מצנני מים, חדרי קירור ומכונות לייצור קרח. מלבד משאבות חום, במכשירים אלו ניתן למצוא רכיבים אשר מהווים הם אמצעי עזר לפיזור האוויר הקר, לפיזור החום ולבידוד. שימוש במשאבות חום משמעותו שימוש בפחות אנרגיה. זאת בשל העובדה שגם בתנאים של טמפרטורה חיצונית נמוכה באופן יחסי, אנרגיית חום המופצת מהשמש עדיין תיקלט באדמה, באוויר ובמים. שימוש במשאבות חום מאפשר ניצול מקסימאלי של מקורות אנרגיה מתחדשים אשר מצויים בסביבת ביתנו ובסיועם בחימום הבית כולו.

 

תנורים שלצורך הפעלתם עושים שימוש בשריפת גז או נפט צורכים אנרגיה רבה ולא מטיבים עם איכות בסביבה. לעומת זאת, שימוש בטכנולוגייה של משאבות חום מאפשר חסכון רב בצריכת האנרגיה ומביא להפחתת הרעלים שנפלטים בצורה ניכרת. בנוסף, פעולה של משאבות חום אף יכולה להעלות את הטמפרטורה של מקור חום כלשהו עד לרמה המבוקשת. כך, משאבות חום מסוגלות לייעל בצורה משמעותית את ניצול האנרגיה הסולארית מהשמש ולהגביר את ערכן הסביבתי של מערכות חימום מכל הסוגים – גם מערכות חימום שכן עושות שימוש בנפט, גז או חשמל.

 

פיתוח משאבות חום כמו גם השימוש ההולך וגובר בהן, הינם בעלי השפעה מכרעת ומהותית על אורח החיים ורמת החיים, במיוחד בארצות בעלות אקלים חם. בכל התחום הקשור בהכנת מזון ואחסונו, נוחות אקלימית בבניינים או חללים סגורים כמו בכלי תחבורה- תחומים אלה ורבים אחרים השתנו בזכות השימוש במשאבות חום.לשימוש במשאבות חום יש יתרונות רבים: היתרון החשוב ביותר של משאבות חום טמון בכך שהן ידידותיות לסביבה. הן צורכות הרבה פחות חשמל וניתן להבחין בכך בנקל על ידי עיון בחשבונות החשמל החודשיים. בנוסף – מדובר בפעולת חימום שאינה פוגעת בבריאותו של האדם והיא זולה, יעילה ולכן חסכונית. ניתן לחמם בריכות שחייה באמצעות משאבות חום ואף קיימת אפשרות להשתמש בטכנולוגיה של משאבות חום לצורך קירור חללים ולא רק חימום.

חיסכון באנרגיה

3page_img1-small

חברת דנהם בוש, המובילה בתחום הקירור התעשייתי כבר למעלה מ100 שנה, פיתחה שיטה מתקדמת לאגירת קור. שיטה זו הנה שיטה עתיקת יומין אשר יצרה מהפכה בעולם האנרגיה הירוקה בימינו. כיום נחשבת השיטה לאחת השיטות האפקטיביות ביותר לחסכון משמעותי בצריכת החשמל.

 

כיצד עובדת השיטה?

התאים במערכת עמלים בהקפאת תאי הקרח במהלך הלילה, בזמן שעלות החשמל נמוכה. בצורה כזאת, יחידת קירור גדולה עובדת בכל מהלך היום – אך ורק יחידה אחת. יחידות צ'ילרים הנן יחידות מצוינות לעבודה בשעות הלילה מפני שהן לא צורכות אנרגיה גבוהה במיוחד. יחידות הקירור פועלות ביתר קלות בלילה ומקררות באופן יעיל הרבה יותר מאשר בזמן עומס וחום.

 

save-e-2

 

צריכת החשמל בלילה = שישית מעלות צריכה במהלך היום! מדובר בחסכון משמעותי מהרבה בו מופעל המתקן!

 

מי הקירור מתקררים בטמפרטורה של כ-5 מעלות בתוך תאים מבודדים על מנת למנוע בזבוז ואיבוד של מים. המים נשארים באותה טמפרטורה גם במהלך היום. בשעות היום משמשים מי הקיקוק למער' מיזוג האוויר ומער' הקירור המרכזיות.

 

יתרונות נוספים למערכת:

  • חיסכון משמעותי באנרגיה – מערכת הקירור ניתנת לשדרוג בעבודה עם מערכת ice-cel
  • אוויר קר יותר – המערכת מאפשרת קירור של 7-9 מעלות, בתאי ice-cel – ניתן לקרר ל-3 מעלות. בצורה כזו נוצר קירור בחלל תוך זמן קצר, ומי הקירור נשמרים בבטחה לאורך זמן. התוצאה מדהימה – הקירור קצר טווח, הלחות מצומצמת, והתרמוסטט אינו צריך לפעול
  • התקנה קלה במיוחד – תאי ice cel קלים לחיבור למערכות קיימות
  • מערכת Ice-Cel הינה מודולארית וניתנת להגדלה ושינוי בכל נק' זמן

צ'ילרים

במדינה חמה כמו מדינת ישראל- חייבים לחשוב תמיד על אמצעים שיסייעו במיזוג וצינון חללים. עם זאת, לאור ההתחממות הגלובלית שהיא בעיה מרכזית, כמו גם ההוצאה הכספית ההולכת ותופחת על מזגנים מסוגים שונים- יש היום יותר מתמיד צורך לחשוב על התקנת מערכות קירור חלופיות שישיגו את אותה תוצאה, אך בעלות נמוכה נמוכה יותר ותוך פגיעה מינימאלית באיכות הסביבה וחסכון מאקסימלי באנרגיה. אנו בדנהם בוש מציעים לכם מבחר צ'ילרים מיוחדים – צ'ילר למים איכותי לקירור ושמירה על טמפרטורה סבירה של המים במערכות המיזוג, וכן צ'ילר למכירה מיידית לכלל לקוחותינו.

 

מערכת של צ'ילרים היא מערכת סגורה אשר מקררת את המים לטמפרטורה נמוכה. המים האלו מועברים ומסוחררים באמצעות מערכת של צינורות ומשאבות לכל חלקי הבניין וכך הם מגיעים לכל חלל וחדר אשר זקוקים למיזוג . ישנם כמה סוגי מדחסים לצ'ילרים והנפוצים הם מדחסים בוכנתיים ומדחסים צנטרפוגליים עם כנפונים משתנים. המיכל הגדול אשר תופס את מרבית שטחם הצ'ילרים הוא מחליף חום שבחלל שלו מוזרמים המים המיועדים לקירור . בתוך מיכל גדול זה מצויים צינורות של גז קר אשר מקררים את המים מבלי לגעת בהם או להתערבב איתם (בדיוק כפי שהגז הקר לא מתערבב עם האוויר במזגן הביתי). בחללים קטנים יותר מצויה יחידת מפוח, ובחללים גדולים יש יחידות טיפול באוויר.באמצעותן ניתן להפעיל או לכבות את המערכת או גם לווסת את הטמפרטורה (במקרה של בית מלון למשל). מערכת קירור על ידי צ'ילרים מיועדת במיוחד לבתי מלון, למשרדים, לבתי חולים, למרפאות ולבנינים עם מספר גבוה של חללים הדורשים מיזוג. זה היתרון הגדול של צ'ילרים- ההתאמה לבניינים בעלי חדרים רבים.

 

יתרונות הקירור באמצעות מערכת צ'ילרים:

 

ראשית, מדובר מתקן קומפקטי וחסכוני מבחינת מקום: היא מותקנת באופן פנימי ואינה פוגמת באסתטיות החלל. מערכת צ'ילרים ידועה כבעלת רמת אמינות מרבית והיא בעלת אורך חיים ארוך ביותר- כ15-20 שנים. בנוסף, התקנת מערכת צ'ילרים מסייעתבשמירת ערך הנכס והיא גורם משמעותי בהערכת נכסים בקרב מתווכים ואנשי נדל"ן. המערכת כמעט ואינה דורשת אחזקה ולכן ההוצאות לאחר ההתקנה נמוכות בצורה משמעותית מכל מערכת מיזוג אחרת, שכן יש שימוש בפחות חשמל לעומת שיטת מיזוג על ידי מזגנים מפוצלים או מזגן מיני מרכזי.

בין לקוחותינו: